Ingredientes (rende 4 colheres de sopa bem
cheia)
1 ovo.
1 colher de sopa de vinagre.
1 pitada de sal.
Óleo.
Modo de fazer
Coloque o ovo, o vinagre e o sal no liquidificador e
enquanto bate acrescente o óleo. Faça assim: mantenha um fio fino de óleo e vai acrescentando até que a consistência fique firme, experimente e se necessário coloque mais sal.
